Manter uma alimentação equilibrada é essencial para uma vida saudável, segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS). No entanto, fatores emocionais e comportamentais no ambiente de trabalho podem dificultar essa prática, aponta uma nova pesquisa divulgada nesta quinta-feira (10).
O estudo, realizado pela plataforma Onlinecurrículo, entrevistou 500 brasileiros de diversas regiões para entender a relação dos trabalhadores com a alimentação saudável. De acordo com a pesquisa, 63% dos entrevistados acreditam que se alimentam de forma balanceada diariamente no trabalho. Contudo, hábitos comuns podem ser barreiras para refeições mais nutritivas.
Principais Desafios
Para 54% dos respondentes, a tentação por lanches e alimentos rápidos é o maior obstáculo para uma vida saudável no ambiente profissional. Além disso, 29,4% afirmam que fazem escolhas alimentares impulsionadas por estresse ou ansiedade relacionada ao trabalho. Outros fatores que dificultam uma alimentação equilibrada incluem:
- Desorganização pessoal: 25,8%
- Preguiça ou falta de motivação: 24,2%
- Influência de colegas ou ambiente de trabalho: 17,2%
- Consumo excessivo de café ou bebidas energéticas: 12,8%
- Mecanismo de recompensa: 12%
- Falta de interesse em se alimentar de forma saudável: 1,6%
Amanda Augustine, especialista em carreiras da Onlinecurrículo, comenta: “Esses dados mostram a dificuldade que muitos trabalhadores enfrentam ao tentar priorizar refeições mais saudáveis em meio às demandas do trabalho. Longas jornadas e um ambiente estressante frequentemente atrapalham esses esforços.”
Impactos da Alimentação na Produtividade
A pesquisa também revela que 41% dos participantes acreditam que uma alimentação saudável impacta positivamente na produtividade. Os respondentes destacaram que manter uma dieta equilibrada os ajuda a se sentir mais energizados e focados.
Para equilibrar a rotina corrida com melhores escolhas alimentares, 33% tentam levar marmitas para o trabalho. Entretanto, 57% priorizam alimentos práticos e rápidos, o que pode comprometer a saúde e o valor nutricional — apenas 31,8% afirmam priorizar esses fatores nas escolhas alimentares.
Augustine ressalta que tempo e economia são desafios significativos. “Conciliar tempo e dinheiro é um dos maiores obstáculos. As demandas do dia a dia muitas vezes deixam pouco espaço para opções saudáveis”, diz.
Falta de Tempo e Opções Rápidas
A pesquisa indica que a falta de tempo para preparar refeições saudáveis é o principal desafio para 43% dos participantes. Como resultado, muitos substituem refeições por lanches rápidos, como frutas (40,2%), biscoitos (40%), sanduíches (32%) e salgados (27,2%).
Os lanches mais consumidos no trabalho apresentam uma mistura de opções saudáveis e menos saudáveis. Enquanto alimentos como sanduíches (30%) e salgados assados (27%) estão entre os preferidos, opções como salgados fritos (18%) e doces (18%) também são frequentes.
Conclusão
A pesquisa destaca a necessidade de conscientização sobre a importância de uma alimentação saudável no ambiente de trabalho. Incentivar práticas que promovam uma alimentação equilibrada pode beneficiar não apenas a saúde dos trabalhadores, mas também sua produtividade e bem-estar geral.
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