Optar pelos alimentos certos desempenha um papel crucial na saúde, podendo influenciar positivamente ou negativamente nosso bem-estar. O consumo excessivo de carnes, doces e ultraprocessados pode desencadear inflamações e o desenvolvimento de doenças crônicas, enquanto uma dieta com equilibrio pode prevenir doenças cardíacas e prolongar a expectativa de vida por até uma década.
Os efeitos benéficos de uma alimentação saudável são inúmeros, abrangendo desde a promoção da saúde até o controle do peso e o fortalecimento do sistema imunológico. A nutricionista Thayara Morgenstern, vinculada à AmorSaúde, maior rede de clínicas populares no Brasil, ressalta a importância de escolher alimentos que forneçam os nutrientes essenciais ao corpo, incluindo vitaminas, minerais, fibras, proteínas e carboidratos complexos.
Desenvolver uma rotina de alimentação saudável em 2024 requer equilíbrio e variedade, incorporando alimentos de todos os grupos. Thayara destaca a importância de consumir frutas, vegetais, grãos integrais, proteínas magras e gorduras saudáveis para garantir um funcionamento adequado do organismo.
A mudança para hábitos alimentares saudáveis pode ser desafiadora, especialmente para aqueles acostumados à praticidade dos ultraprocessados. Iniciar com pequenas mudanças, como adicionar frutas a cada refeição, é aconselhável. Portanto à medida que essas adaptações se tornam rotina, é possível introduzir mais modificações positivas.
Óleos saudáveis, como azeite de oliva, óleo de canola e de linhaça, são recomendados por Thayara devido às suas propriedades benéficas para o coração. Nozes, sementes, proteínas magras, frutas cítricas e cacau também tem destaque como elementos fundamentais para uma dieta com equilibrio.
Esses alimentos oferecem uma gama de benefícios, desde a redução do colesterol até o fortalecimento do sistema imunológico. Por fim, Incorporar esses elementos em sua dieta diária pode ser a chave para uma vida mais longa, saudável e equilibrada.
