Os preços das frutas registrou um aumento significativo de até 87% em um ano, segundo o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA). Os dados referentes ao mês de agosto de 2023 a 2024 mostram que essa variação afeta todo o estado de São Paulo, com destaque para a tangerina, a laranja-pera e a manga, que tiveram os maiores incrementos. Por outro lado, o limão e o mamão foram as únicas frutas que apresentaram redução nos preços.
Confira as variações dos preços das frutas:
- Banana d’água: +8,93%
- Banana prata: +10,24%
- Limão: -24,29%
- Maçã: +17,57%
- Mamão: -4,41%
- Manga: +35,78%
- Pera: +1,14%
- Tangerina: +87,05%
- Uva: +11,72%
- Laranja-pera: +52,57%
Segundo o economista da PUC-Campinas, Eli Borochovicius, o aumento nos preços pode ser atribuído a uma combinação de fatores. As altas temperaturas têm impulsionado a demanda, já que o calor faz com que as pessoas consumam mais frutas. Além disso, a quebra na safra, que não atingiu as expectativas de produção, resultou em uma oferta reduzida, levando à elevação dos preços.
Borochovicius também destacou o impacto do cenário econômico global, mencionando que a alta do dólar e o conflito entre Rússia e Ucrânia afetaram o custo dos fertilizantes, essenciais para a agricultura no Brasil. “A gente pega por exemplo a laranja, subiu por uma questão de demanda. Houve uma quebra da safra, a perspectiva era de uma produção muito grande e ela não se realizou”, afirmou o economista.
Com as variações de preços alarmantes, os consumidores estão cada vez mais preocupados com o impacto no orçamento familiar, especialmente em um período onde a alimentação saudável é prioridade.
