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O consumo de alimentos contaminados deixa 600 milhões de pessoas doentes. O total equivale a uma em cada 10 pessoas do mundo.

O número foi divulgado pela Organização das Nações Unidas, a ONU, em razão do Dia Mundial da Segurança Alimentar, celebrado neste 7 de junho.



Ainda de acordo com as Nações Unidas, 420 mil pessoas morrem todos os anos por causa da ingestão de alimentos produzidos, armazenados ou processados de maneira indevida e contaminados com bactérias, vírus, parasitas ou substâncias químicas nocivas.

Alimentos assim são responsáveis por mais de 200 doenças que, segundo a ONU, vão da diarreia ao câncer.

As principais vítimas bebês, crianças, idosos e doentes.

Para se ter uma ideia, somente as doenças que causam diarreia por causa do consumo de alimentos  contaminados afetam 550 milhões de pessoas no mundo e causam, por ano, 230 mil mortes.