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Um estudo recente da Universidade de Pavia, na Itália, concluiu que um dos componentes do vinho pode matar até 99% das bactérias que causam cáries e dão origem às infecções de garganta. O efeito anti-bacteriano foi encontrado tanto no vinho tinto quanto no branco.

Uma das líderes do estudo disse o seguinte: “Concluímos que este efeito age contra os estreptococos orais patogênicos e também é ativo na prevenção de cárie e patologias do trato respiratório superior”.



Mas é claro, o vinho, como qualquer outra bebida alcoólica, deve ser consumida moderadamente: “Diversos estudos mostram também que o consumo moderado do vinho é benéfico para a saúde humana, como proteção contra doenças do coração e até câncer”, completou.

Fonte: Virgula